昨日の続きとなります。

　次に紹介するのはローストナッツのはちみつ漬け、これはカシューナッツ・アーモンド・クルミを漬け込んだ品です。

　はちみつはアルゼンチン産のものを使用しており、味のクセが少なく柔らかなの舌触りが特徴です。その為、ナッツの香ばしさが失われない味付けとなっています。一粒食べるだけでもはちみつの糖分とナッツの歯応えで満腹感を得られるので、美味しくても食べ過ぎにはご用心。

最後にご紹介しますのは大粒レーズンのラム酒漬けです。

　大きい粒で直径約2~2.5cmのレーズンが入っており、そのまま食べるだけでなく、お菓子へのトッピングもオススメします。

　特にバニラアイスと合わせるとラム酒とバニラの複雑な香りと甘みを感じることができてとても面白い品です。もし食べる機会があれば、ひるがの高原アイスクリームと一緒に食べると面白い発見があるかも！