お知らせ
今日のひるがの、友釣り in 長良川 大和町。
風も水も少し冷たく感じる長良川、今は元養殖が下へ流れて小鮎が大半を占める様子。
梅雨の影響で去年ほど釣果が伸びないのはつら~いですが、美味しい天然遡上が良く釣れるのでこれはこれで良いかなと。
釣りの前にクサガメさんにご挨拶。赤さんかな。
本流の芯はおらなさそうなので、流れの緩い場所を探っていきます。大きさは14~19cmで多分天然遡上の鮎。市場ではハズレ扱いされそうな大きさですが、正直大きいやつより滅茶苦茶美味しいですよ~。
釣り場はヤナ近く、2週間で16匹・11匹、下手でもなんとか釣れるコンディション。今年は思うように釣れなかったですが、天然遡上と元養殖の味の差が知ることができたのでこれはこれで良しかと。福井の九頭竜も29cmが釣れるらしいですが、そろそろ終わりの兆しが見え始めたようです。来年は良い釣りになりますように。
ではまた!
美味しい秋物商品が入荷しました!
8月の暑さから打って変わりまして、9月は過ごしやすい涼しさになりました。
人によっては風邪をひきそうな寒さだったりしますので、長袖のシャツや少し薄目の上着が必要かもしれません。
さて、郡上の紅葉はまだ先ですが、秋物商品が入荷しましたので一部をご紹介~。
キートスの新商品 飛騨すくなかぼちゃの生スイートポテト。
モンブランのようなほろっとしっとりとした口溶けで、カボチャの風味もしっかり伝わってくる味です。
結構おいしいので個人用やお土産用にもオススメできます!
栗きんとんが美味しい季節ということで、今年も栗きんとんが入荷しました!
写真には載っておりませんが、2個入りのタイプもありますので是非。
多季スイーツの新商品 抹茶ミルクあんみつのご紹介~!
キートスの数あるお土産の中からよく選ばれている多季スイーツですが、新しい新商品として入荷しました。
こしあん・ミルク寒天・白玉・抹茶ぷりんの組み合わせ。そこに黒蜜を適度にかけると良い意味で堪りません。
ちなみに賞味期限はたったの3日間!流行りの瞬速グルメよりは長いですが、こだわり手作りの為保存料不使用。入荷した金曜~日曜日までの間しか美味しさが持ちません。
この4連休は本日土曜日のお昼に入荷いたしますので、是非見かけましたら食べてみてはいかかでしょうか?
そうそう、多季さんが美味しい 栗きんとんのおはぎ を作っているそうです。近いうちに入荷できそうなのでご期待くださいませ。
ではまた!