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グルメもギフトも、ひるがのを丸ごとお楽しみ!
地元食材を使ったグルメ、特産品、乳製品、スイーツなどのお土産屋さんと、種類豊富なおしゃれな雑貨屋さんが集まります。


営業時間:9時~19時(飲食店の営業時間は異なります) / 定休日 : 店舗により異なる

お知らせ

2019-07-23 14:54:00

 久々のお天道様です!!良い天気なのでお布団を干したり川遊び(鮎掛け)したくなります!!

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 前から紹介していた5羽のセキレイがとうとう巣立ちました。写真のように、しばらくは親と一緒に行動するようです。巣立つ姿にうれしさと、写真のネタが飛んでいく寂しさがあったりなかったり...。

元気にがんばれよーい。SIGMAのカメラのブレブレ写真で許して。

 

 さて、今日のひるがのではブルーベリーが大きく育ちまして、スタッフの収穫作業にお邪魔したしました!

ブルーベリー 1.jpg

 

ブルーベリー 3.jpg

 

ブルーベリー 6.jpg

 

 顔出しは勘弁という事で、手だけになります。さて誰の手でしょう...。収穫したブルーベリーは白鳥の多季スイーツさんのところでジャムやいろんな商品に使われています!!

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ブルーベリー 2.jpg

 

ブルーベリー 5.jpg

 

 去年は雨やカラスにやられましたが、今年は順調にいけそうです。

暑い中の収穫お疲れ様です!!

ではまた!

 

 


2019-07-15 07:47:00

 この連休の二日間は天気がいまいちでしたが、今日は外で思いっきり遊べそうな天気になりそうです!今日は蒸し暑くなりそうなので、こまめな水分補給を忘れずに!

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一方鶺鴒の雛はというと...

鶺鴒 5.jpg

 

ん?まてよまてよ...

 

2週間くらい前(6/28)

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これが

 

 

 

 

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 約二週間後(17日後)

 

 早いね。

たけのこ並みの成長スピード。

 ではまた!


2019-07-12 15:26:00

 この7月も曇りや雨が続きますが、今回は地元のちょっと変わったキャラメルがありますので紹介したいと思います!

味噌キャラメル.jpg味噌キャラメル 中身.jpg

 白鳥町の丸昌醸造場が販売する郡上味噌キャラメルです。北海道産牛乳と砂糖に醸造場で作られた天然醸造味噌を合わせることで、より甘味と旨味が引き立つ仕上がりになっています。

 食べてみた感じでは、最初の一口で郡上味噌らしい香りと旨味が口の中に広がってきます。そこからしばらく味わっていますと、後からミルクの甘味が出てきて味噌の旨みとうまく合わさる事でよりおいしく感じてくるという面白い味になっています!

 

 ゆべしなどの渋い系のお菓子が好きな人にはハマれる一品だと思います!

 もしお立ち寄りできる機会がありましたら、ぜひ一度は手に取ってみてはいかかでしょうか?!

 


2019-07-06 11:45:00

 本日は曇り又は晴れ間がたまにみえる天気になります。さて、前回紹介した卵からかえったセキレイの赤ん坊が8日後がこんな感じです。

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 でかい!!前回から一週間ほどなのに1.5倍でかくなっています!!。調べてみたところ、雛は生まれてから13~16日ほどで巣立つとあり、今日からあと4~7日間の間にはもう飛んで行ってしまうようです。驚異的な速さで成長する鶺鴒の雛でした。


2019-07-02 16:37:00

レストラン「エバス」の新メニュー

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暑い日は、冷たい麺が食べたくなります。

※9月頃(予定)までの平日限定です。

 


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