クックラひるがの公式HP

グルメもギフトも、ひるがのを丸ごとお楽しみ!
地元食材を使ったグルメ、特産品、乳製品、スイーツなどのお土産屋さんと、種類豊富なおしゃれな雑貨屋さんが集まります。

お知らせ

2020 / 09 / 29  09:35

今日のひるがの、友釣り in 長良川 大和町。

 ヤマト.jpg

 風も水も少し冷たく感じる長良川、今は元養殖が下へ流れて小鮎が大半を占める様子。

梅雨の影響で去年ほど釣果が伸びないのはつら~いですが、美味しい天然遡上が良く釣れるのでこれはこれで良いかなと。

こんにちは、カメちゃん.jpg

 釣りの前にクサガメさんにご挨拶。赤さんかな。

小鮎 2.jpg

小鮎 1.jpg

 本流の芯はおらなさそうなので、流れの緩い場所を探っていきます。大きさは14~19cmで多分天然遡上の鮎。市場ではハズレ扱いされそうな大きさですが、正直大きいやつより滅茶苦茶美味しいですよ~。

 釣り場はヤナ近く、2週間で16匹・11匹、下手でもなんとか釣れるコンディション。今年は思うように釣れなかったですが、天然遡上と元養殖の味の差が知ることができたのでこれはこれで良しかと。福井の九頭竜も29cmが釣れるらしいですが、そろそろ終わりの兆しが見え始めたようです。来年は良い釣りになりますように。

 

ではまた!

2020 / 09 / 19  10:55

美味しい秋物商品が入荷しました!

 

2020 919.jpg

 8月の暑さから打って変わりまして、9月は過ごしやすい涼しさになりました。

人によっては風邪をひきそうな寒さだったりしますので、長袖のシャツや少し薄目の上着が必要かもしれません。

 さて、郡上の紅葉はまだ先ですが、秋物商品が入荷しましたので一部をご紹介~。

 

 すくなカボチャ スイートポテト 1.jpg

すくなカボチャ スイートポテト 2.jpg

 キートスの新商品 飛騨すくなかぼちゃの生スイートポテト。

モンブランのようなほろっとしっとりとした口溶けで、カボチャの風味もしっかり伝わってくる味です。

結構おいしいので個人用やお土産用にもオススメできます!

 

栗きんとん 1.jpg

 栗きんとんが美味しい季節ということで、今年も栗きんとんが入荷しました!

写真には載っておりませんが、2個入りのタイプもありますので是非。

 

抹茶白玉あんみつ 1.jpg

抹茶白玉あんみつ 2.jpg

 

 多季スイーツの新商品 抹茶ミルクあんみつのご紹介~!

キートスの数あるお土産の中からよく選ばれている多季スイーツですが、新しい新商品として入荷しました。

こしあん・ミルク寒天・白玉・抹茶ぷりんの組み合わせ。そこに黒蜜を適度にかけると良い意味で堪りません。

ちなみに賞味期限はたったの3日間!流行りの瞬速グルメよりは長いですが、こだわり手作りの為保存料不使用。入荷した金曜~日曜日までの間しか美味しさが持ちません。

この4連休は本日土曜日のお昼に入荷いたしますので、是非見かけましたら食べてみてはいかかでしょうか?

 そうそう、多季さんが美味しい 栗きんとんのおはぎ を作っているそうです。近いうちに入荷できそうなのでご期待くださいませ。

 

ではまた!

2020 / 08 / 31  17:35

9月以降の営業時間のお知らせ

 今日まで酷暑が続きましたが、本当に8月中は良い晴れの多い日に恵まれした。もう少し涼しくなって9月も良い天気になりますように...。

 さてここ クックラひるがの の9月からの営業時間ですが、朝10:00〜夕方18:00(18時前の閉店の場合があります)となります。営業時間を短縮することになりますが、よろしくお願い致します。

2020 / 08 / 26  15:38

感染防止の為のお願い

クックラひるがのをご利用いただきありがとうございます。

ご来店のお客様へお願い

*ご入店の際は「マスク着用」と「手指の消毒」をお願いします。

*レジにお並びの際は「人との距離を開け、代表者様のみ」並んでいただくようお願い致します。

*売店内でのご飲食(食べ歩き)はご遠慮ください。

*飲食店では「食事中以外はマスクの着用」をお願いします。

 

※クックラひるがのでは「感染拡大防止対策」をしております。

*従業員のマスク着用・手洗い消毒

*レジ前に飛沫防止シートの設置

*店内の換気、テーブル等の定期的な消毒

*お客様用消毒アルコールの設置

 

皆様のご協力をお願いいたします。

2020 / 07 / 31  09:17

今日のひるがの、友釣り in 飛騨の川上川。

 川上川.jpg

 貴重な4連休が過ぎまして、ここひるがのも静かな日が訪れました。またお盆まではこの静けさが暫くは続くのかな。長い間雨降りでしたが、天気予報には晴れマークが表示されるようになりまして、お外の用事も捗りそうです。

 4連休前に久々の友釣り飛騨の川上川に行ってみました。いつもより早めの早朝出発でしたが、まさかの到着地点の高山全体のオトリ屋に鮎がいないというアクシデント、このままではいかんと荘川まで戻って鮎を買ってくるトンボ返りする日になりました...。

 さてさてやっと竿が出せると胸が躍りますが!、...釣れない。苔がまだ残っているチャラ瀬を狙ってもなかなか追ってこない。この日(約7時間)の釣果は6匹となり、川上川はこれで終いかなと雲一つない夕焼けなのに雨を見たのでした。本流の宮川は大雨災害の工事による濁りがある為、秋シーズンはちょっと心配。

 こうなりますとさらに遠くの川へと遠征、または長良川を丁寧に探るしか他ないという。今のところ長良川本流にいないのであれば支流を探ってみるのも手かもしれません。

 さあ竹竿しょって行ってみますか!

 追記:13時から始め、長良川と牛道川の合流点で4匹釣りました。大きさは18~11cmの型で大きさからすると天然遡上の個体かもしれません。味も元養殖の天然と比べても旨味が強く出ていますよ~。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
2023.01.27 Friday